Nach mehr als 6 Jahren Abstinenz fand ich wieder den Weg nach Montagnac  um den Mas du Novi zu besuchen. Ich musste gleich feststellen dass es sich in dieser Zeit viel verändert hatte u.a. das neue Atrium um Gäste zu empfangen. Mitten in der Weinlese nahm Jean-Philippe, der Maître de Chais, Zeit um über die aktuelle Ernte zu plaudern, und um die neue Jahrgänge nochmal zu verkosten.
Erstmal zur Ernte: der Jahrgang 2009 wird gut bis sehr gut, die Qualität ist ohne Zweifel hervorragend. Die lange Trockenphase (Juni bis August) hat die Reben sehr unter Druck gesetzt was sich dann auf die Menge wiederspielte. Das Ergebnis, beim Chardonnay  bleibt wie bei den vorherigen Jahrgängen, eine sehr hohe Qualität (der Wein lag schon zur Gärung in den Barrique) aber zu wenig Menge. Bei den Rotweinen sieht es etwas besser aus, die Reife war optimal, Syrah und Grenache standen kurz vor der Lese.

Die Verkostung des 2006er Jahrganges war sehr positiv, insbesondere bei dem Lou Caberlaud der seine anfängliche raue Note verloren hatte und begann Schmelz zu  entwickeln. Der Prestigi 2006 braucht noch Zeit, er wirkte noch kantig und verschlossen, was sich in den nächsten 6 Monaten ändern wird. Beide Weine werde ab Januar bei uns verfügbar sein.

   
 

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Verkostung auf Domaine Gayda August 2009

Wir setzen auf den Languedoc! Domaine Gayda erzeugt erstklassige Weine, bekam dieses Jahr die Auszeichnung für den besten Syrah der Welt und bester Syrah Frankreich. Dies beweis die Qualität und das Know-How des Weingutes. Wir haben es im Vorfeld schon gewusst und das Weingut schon 2008 in unserem Program aufgenommen, und sind sehr froh unsere Zusammenarbeit mit 3 neuen Weinen erweitern zu können.

  Die Verkostung began nach einem exquisiten Essen in dem Restaurant des Hauses, und trozt 40°C Aussentemperatur war sie einen richtigen Erfolg. Wir nahmen 3 neue Weine auf: der Syrah t´Air d´Oc 2008, ein frischer, sehr delikater, fein fruchtiger Rotwein für jeden Tag. Die grosse Überraschung kam von den beiden Cuvée Occitane, 2007 in Weiss und 2006 in rot. Ganz grosses Kino!!! Da finden Sie alles, erstklassige Materie, Stärke, Subtilität, Säurespiel, Finesse und Schmelz. Diese Weine sind ab sofort verfügbar.