Prestigi 2005, Mas du Novi Saint-Jean du Noviciat

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Art.Nr.: NOV005

13,00 EUR pro 1 Liter

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Das Weingut:

Mas du Novi: vielleicht das beste Weingut im Languedoc !!! Schon im Jahr 1139 wurde der „Mas del Novi“ zum ersten Mal erwähnt. Er war ein beliebter Halt für Pilger des Jakobsweges. Heute umfasst das Weingut ca. 50 Hektar und zählt zu den besten Adressen in Süd-Frankreich. Ein sehr moderner Weinkeller, sorgfältige Arbeit und viel Know-How in den Weinbergen sorgen für höchste Qualität, Ansehen und Genuss.
Diese Weine sind außergewöhnlich gut, selten und wirklich etwas Besonderes.

Der Wein:
Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Zu Beginn Noten von roten Früchten mit einem sehr feinen Eichenholzeindruck. Im Mund Nuancen von getrockneten und kandierten Früchten. Ein sehr kräftiger Wein mit feinen seidigen Tanninen, ausgewogen mit anhaltendem Abgang.

Land:	Frankreich
Region:	Languedoc
Klassifizierung:	Coteaux du Languedoc A.C
Rebsorte:	Syrah, Grenache, Mourvedre
Geschmack:	Trocken
Lagerfähig bis:	2018
Ausbau:	12 Monate Barrique
Trinktemperatur:	18 °C
Passt zu:	Würzige Gerichte, Grilladen, Lammfleisch

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