Der Wein:
Strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer. Aromen gelber Blumen und gelber, sehr reifer Früchte, mit leichten Anis-Noten. Am Gaumen rund und ausgewogen mit einem geraden und mineralischen Abgang, der Kräuter-Aromen zeigt. Ein typischer Weißwein von der Rhône. Sehr intensiv und mit viel Länge. Sehr schöne Harmonie, könnte ein weisser Chateauneuf du Pape sein...
Das Weingut:
Die Ergebnisse aus all den Anstrengungen und Innovationen von drei Generationen der Familie Perrin verstehen sich von selbst, wenn man das Vergnügen besitzt, einen guten Wein von Château de Beaucastel auf seinem Höhepunkt zu verkosten. Sollte man die Rotweine von Beaucastel mit einem Wort beschreiben, so wäre dies "pur". Pur, denn die Rotweine sind ein exaktes Ebenbild des Bodens und der Trauben, aus denen sie stammen.
Das Weingut ist eine Mischung aus allen 13 zugelassenen Rebsorten, insgesamt 70 Hektar groß. Der Boden besteht aus der gleichen porösen und durchlöfteten Schicht des alpinem Diluvium (Kieselsteine), der auf einer maritimen Kalksteinschicht der Miozin-Zeit liegt und der auch an anderen Stellen der Domaine zu finden ist.
Im Jahre 1909 übernahm Pierre Tramier das Weingut. Er übertrug es schließlich seinem Schwiegersohn Pierre Perrin, einem Wissenschaftler, der dem Weingut zum Aufschwung verhalf – einen Aufschwung, den Jacques Perrin weiter vorantrieb und der Beaucastel bis 1978 zu weiterem Glanz verhalf...
Heute leiten Jean-Pierre und François, die Söhne von Jacques PERRIN, das Weingut. Die fünfte Generation mit Marc, Pierre, Thomas und Matthieu steht schon bereit zur Übernahme.
***ACHTUNG ES SIND DIE LETZTEN 6 FLASCHEN AUS DIESEM JAHRGANG***
| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Rhone-Tal |
| Klassifizierung: |
Côtes du Rhône AC |
| Rebsorte: |
Marsanne 30%, Viognier 30%, Bourboulenc 30%, Clairette 10% |
| Geschmack: |
Trocken |
| Lagerfähig bis: |
2015 |
| Trinktemperatur: |
10°C |
| Passt zu: |
Mediterane Küche, Fisch mit Saucen, Hummer
|
089 - 23 544 792 
