Saint-Joseph Weisswein Vania 2008

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Art.Nr.: FAR002

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der Wein
das Weingut

Saint-Joseph, karge granitböden aus den Terrassen der Ardèche. Leuchtende Gelbefarbe, Aprikose und Linde im Duft, sehr gute aromatische Tiefe, die Holznote ist perfekt eingebunden, bringt viel Aroma, der Wein bleibt lebendig und frisch am Gaumen. Der Abgang ist saftig mit schöner, fruchtiger und harmonischer Länge.

Land:	Frankreich
Region:	Rhone Nord
Klassifizierung:	Saint-Joseph AC
Rebsorte:	100% Marsanne
Ausbau:	6 Monate Barrique
Geschmack:	Trocken
Lagerfähig bis:	2014
Trinktemperatur:	10°C
Passt zu:	Weichkäse, Forelle mit Mandel

Eine Exclusivität, so oder so! Guy Farge zählt (trozt seine 49 Jahren...) zu den Newcomer nim nördlichen Rhônetal. Seine Produktion ist sehr exclusiv, geringe Mengen und sehr hohe Qualität. Das 11 Hektar grosse Weingut befindet sich in Saint-Jean de Muzol, ein paar Kilometer nördlicher von Tournon. Die Weinberge sind fast alle auf Terrassen angepflanzt, karge Granitböden, ältere Rebstöcke und Handlese sind hier an der Tagesordnung. Als ehemaliger Mitglieder der grossen Genossenschaft "la Cave de Tain" wagte Guy Farge vor ein paar Jahren den Sprung ins klate Wasser und entschied sich nun seine Weine selber zu keltern.

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