Champagner R de Ruinart Brut 0,75l

40 % Chardonnay und 60 % Pinot Noir bilden die Assemblage dieses goldgelb glänzenden, kristallklaren Champagners. Die Nase ist fruchtig mit einer starken Präsenz von Obstsorten mit hellem Fleisch, vor allem Birne, aber auch von trockenen Komponenten wie Mandel und Haselnuss. Anschließend macht sich der Duft weißer Blüten bemerkbar, begleitet von opulenten Noten, die an frische Butter und Hefegebäck erinnern.
Am Gaumen besticht er durch Ausgewogenheit, erstaunliche Frische und einen langen Abgang. "R" de Ruinart ist nicht nur ein köstlicher Aperitif, sondern auch ein idealer Begleiter einer ganzen Mahlzeit, bei der feine, leichte Gerichte wie z.B. Jakobsmuscheln oder gebratene Seezunge gereicht werden.

Land:	Frankreich
Region:	Champagne
Klassifizierung:	Champagne
Rebsorte:	60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Geschmack:	Trocken
Lagerfähig bis:	2015
Trinktemperatur:	8 °C
Passt zu:	Apperitif, Dessert, feine Gerichte

Am Anfang war die Chardonnay-Traube. Modern, distinguiert, rein. Ihre Finesse gibt den Ton an. Der komplexe Ruinart-Geschmack ist das Ergebnis einer Philosophie, die gestern wie heute die gleichen Zielsetzungen verfolgt: Originalität, Geschmackserlebnis, intensive  Sinnesfreuden, kurz: ein einzigartiger Stil. In ihren unverwechselbaren Flaschen zeugen alle Champagner der Marke von einem beispiellosen Know-how: die komplizierte Kunst der Assemblage.
Ob "R" de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs oder Ruinart Rosé, alle Cuvées der Marke besitzen die charakteristischen Merkmale: fein perlender, lebhafter Schaum, der in einem leichten, beständigen Band aufsteigt, außergewöhnliche Reinheit und Frische. Doch zugleich hat jede Sorte ihre unverwechselbare Aromenvielfalt und eine einmalige Persönlichkeit.