Seit 1987 vinifiziert Roger Ravoire mit seinem Sohn Olivier Weine aus der Provence und dem Rhonetal. Winzer seit Generationen, dei Familie Ravoire besitz mehere Weingüter im Süden Frankreichs, unter anderen Domaine Fontanyl, Domaine Carambole...
Die Familie Ravoire kennt die Weinberge der südlichen Rhône perfekt. Sie weiß um die differenzierten Möglichkeiten der Lagen und das Potenzial der Trauben. In ihren Weinen verbindet sich durch dieses Wissen und Passion die einladende Frucht mit dem tiefen, vielschichtigen Ausdruck des Terroirs.
Ein Gigondas wie man sich nur vorstellen kann! Wärme Tanninen, Noten von reifen Früchten und Erde. Man findet hier genug Kraft und Volum trotzdem wirkt der Wein nicht zu üpig und schwer im Mund. Langanhaltende lebendige Abgang.
Gigondas Rouge 2009 : 17/20 « Jancis Robinson » (21/10/2010) - 06/04/2011
Jancis Robinson - Publication 21/10/2010. Rating: 17/20. "Dark crimson. Sweet, juicy, very ripe black fruits. Lots of sweetness, even rudely fruity with some almost animal gaminess. Very velvety. But so easy to like! Great concentration and still some tannins there but they are not too agressive. This seems pure-blooded Gigondas to me."
Gigondas Rouge 2009 : 89-91 « Stephen Tanzer » (Janvier 2011) - 06/04/2011
Stephen Tanzer's International Wine Cellar - January 2011. Rating by Josh Raynolds: 89-91. "Bright purple. Spicy dark berries, white pepper and fresh flowers on the nose, along with notes of licorice and black olive. Zesty, palate-coating blackberry and cherry flavors gain sweetness and smokiness with air and pick up a touch of licorice. Chewy tannins add shape to the dark fruit flavors and carry through a smoky, spicy finish."
| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Rhônetal |
| Klassifizierung: |
Gigondas AC |
| Rebsorten: |
Grenache
Mourvèdre
Syrah |
| Geschmack: |
Trocken |
| Ausbau: |
-- |
| Lagerfähig bis: |
2017 |
| Trinktemperatur: |
16-18°C |
| Passt zu: |
Cote de Boeuf, kräftigem Käse |
089 - 23 544 792 
