Lou Mazet 2010, Mas du Novi Saint-Jean du Noviciat Languedoc

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Art.Nr.: NOV001

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Das Weingut:

Mas du Novi: vielleicht das beste Weingut im Languedoc !!! Schon im Jahr 1139 wurde der „Mas del Novi“ zum ersten Mal erwähnt. Er war ein beliebter Halt für Pilger des Jakobsweges. Heute umfasst das Weingut ca. 50 Hektar und zählt zu den besten Adressen in Süd-Frankreich. Ein sehr moderner Weinkeller, sorgfältige Arbeit und viel Know-How in den Weinbergen sorgen für höchste Qualität, Ansehen und Genuss.
Diese Weine sind außergewöhnlich gut, selten und wirklich etwas Besonderes.

Der Wein:
Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Die ersten Eindrücke sind für eine von Grenache dominierte Cuvée die typischen Noten von reifen Früchten mit Aromen von Gewürzen. Sehr gute Struktur, intensiv, warm, vollmundig, ein sehr langer Abgang mit feinen Tanninen.

Land:	Frankreich
Region:	Coteaux du Languedoc
Klassifizierung:	A.C
Rebsorte:	70% Cabernet-Sauvignon 30% Merlot
Geschmack:	Trocken
Lagerfähig bis:	2016
Trinktemperatur:	16-18 °C
Passt zu:	Grilladen, Lammfleisch, Antipasti

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