Der Wein:
Dunkelrote Farbe, würzige Nase nach Kräutern und reifen schwarzen Früchten. Mittelkrätig und warm am Gaumen, würzige Tannine. Sehr interessante und typische Cuvee aus Südfrankreich. Mit Schraubverschluss ausgestattet.
Das Weingut:
Gemeinsame Leidenschaft...
Die Geschicke des Unternehmens leiten seit 1991 Catherine und Laurent Delaunay, zwei aus dem Burgund stammende Önologen, deren Familie bereits seit vier Generationen in der Weinerzeugung tätig ist. Nach lehrreichen Aufenthalten in Kalifornien wurden sie beide in den Bann der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon gezogen.
| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Pays d´Oc |
| Klassifizierung: |
Vin de France |
| Rebsorte: |
60% Carignan
40% Syrah |
| Geschmack: |
Trocken |
| Lagerfähig bis: |
2014 |
| Trinktemperatur: |
16 °C |
| Passt zu: |
Mediterrane Küche, zum grillen, Käse |