Domaine du Tariquet Cote Chardonnay-Sauvignon 2010

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Art.Nr.: TAR001

11,67 EUR pro 1 Liter

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Dieser Wein ist die Mischung von zwei Identitäten, eine gelungene Kreuzung. Die gegensätztlichen Charaktermerkmale des Chardonnay und des Sauvignon verschmelzen in einer originellen Zusammenstellung zu verschiedenen Geschmäckern. Blumige Noten, mit Gewürzen vermischt und Akzenten von Zitrusfrüchten, der Eindruck von Pampelmusen mit rosa Fruchtfleisch ist allgegenwärtig … Der mineralische Charakter des Sauvignon wird von der Rundheit des Chardonnay ergänzt. Der Ansatz im Mund verbreitet sich und schmeichelt vor dem Hintergrund einer eleganten Frische …

Land:	Frankreich
Region:	Gascogne
Klassifizierung:	Cotes de Gascogne
Rebsorte:	50% Chardonnay 50% Sauvignon blanc
Geschmack:	Trocken
Lagerfähig bis:	2013
Trinktemperatur:	8-10 °C
Passt zu:	Vorspeisen, Salat, Fisch, Tapas, Meeresfrüchten

Der Tariquet … das ist zuallererst die Wiege einer ganzen Familie, seit 1912. Die von Hélène und Pierre Grassa, zunächst einmal, Liebhaber des Bas- Armagnacs, die von Maïté und Yves, ihrer Kinder, die Weinbereitung zu einer Leidenschaft entwickelt haben. Armin und Rémy, die Söhne von Yves, die dritte Generation dieser Weinbauerfamilie, treffen sich heute mit der Tante und dem Vater, um zusammen den Direktionsausschuss dieses Unternehmens zu bilden, das weiterhin unabhängig bleibt und heute mehr denn je ein Familienbetrieb ist. Zusammen bearbeiten sie dieses Landgut, das sie in die richtige Bahn gelenkt und ihm die optimale Struktur gegeben haben, um den Anforderungen des Marktes gerecht zu werden.

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