Beaujolais Villages Perle de Granit Domaine Colonat 2009

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Art.Nr.: COLO01

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Das Weingut:

das Weingut
der Wein

Le Domaine de Colonat befindet sich seit 1828 in Morgon mitten in den Beaujolais Hügeln. Bernard Collonge, in der 7. Generation Winzer, verbindet genau was man zwischen Tradition und Modernität erwarten kann. Mit ca. 10.000 Rebstöcken pro Hektar (also 1 Rebe pro qm²) hat man hier eine der höchsten Dichten weltweit. Das bedeutet dass fast alle Arbeiten per Hand, inklusive Lese erledigt werden müssen. Das Ergebnis sind konzentrierte Weine voller Saft und Aromen. Der Morgon mit 12 Monaten Barrique zeigt sich in der typischen leuchtenden Gamay-Farbe, mit runden Tanninen. Der Beaujolais ist saftig, dunkel, aromatisch und weich.

Ein qualitativ hochwertiger Beaujolais mit viel Farbe. Intensiver fruchtiger Geschmack, rund, gute Struktur sogar mit einer gewissen Länge. Ein Klassiker und ein Muss für alle Beaujolais Liebhaber.

Land:	Frankreich
Region:	Burgund
Klassifizierung:	Beaujolais Villages AC
Rebsorten:	100% Gamay
Geschmack:	Trocken
Ausbau:	--
Lagerfähig bis:	2014
Trinktemperatur:	16 °C
Passt zu:	Käse, Wurst, Salat, Fleischgerichte, Pasta

7,85 EUR

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