Der Wein:
Ein Gamay, wie es keinen zweiten gibt! Frisch und sehr fruchtig sind viele, aber dabei so gehaltvoll mit herrlicher Konzentration und doch süffig, würzig und fein.
Das Weingut:
Es gibt sie noch diese sogenannten kleinen Winzer! Laurent Benoist und seine Frau Delphine gehören dazu. Wir sind stolz und glücklich als erster Importeur, diese Weine anbieten zu können. Hier wird Qualität erzeugt, keine Masse: ca. 9000 Flaschen pro Sorte werden jedes Jahr abgefüllt. Laurent übernimmt die Arbeit bei den Rebstöcken, Delphine, dipl. Önologin, im Weinkeller. Das Ergebnis sind Weine voller Intensität, Frucht, Geschmack; und mit dem typischen Charakter der Touraine.
| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Loire |
| Klassifizierung: |
Touraine AC |
| Rebsorte: |
Gamay |
| Geschmack: |
Trocken |
| Lagerfähig bis: |
2014 |
| Trinktemperatur: |
16 °C |
| Passt zu: |
Schinken, Saucisson (frz. Salami) Terrine. |