Der Wein:
Ein frischer, vollmundiger Cabernet, samtig und weich, mit intensiven Fruchtaromen rotenBeeren. Mittelkräftig im Geschmack, fein, nicht zu schwer, ein leicht zu trinkender Rotwein.
Das Weingut:
Es gibt sie noch diese sogenannten kleinen Winzer! Laurent Benoist und seine Frau Delphine gehören dazu. Wir sind stolz und glücklich als erster Importeur, diese Weine anbieten zu können. Hier wird Qualität erzeugt, keine Masse: ca. 9000 Flaschen pro Sorte werden jedes Jahr abgefüllt. Laurent übernimmt die Arbeit bei den Rebstöcken, Delphine, dipl. Önologin, im Weinkeller. Das Ergebnis sind Weine voller Intensität, Frucht, Geschmack; und mit dem typischen Charakter der Touraine.
| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Loire |
| Klassifizierung: |
Touraine AC |
| Rebsorte: |
Cabernet franc |
| Geschmack: |
Trocken |
| Lagerfähig bis: |
2015 |
| Trinktemperatur: |
16 °C |
| Passt zu: |
leichte Fleichgerichte, Terrine und Käse. |