Abbotts Turrilite Minervois 2006 Languedoc

 
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Art.Nr.: AB003
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Turrilite
Ein typischer Minervois, kräftig und rassig. Die Nase ist stark von roten Früchten geprägt sowie Cassisnoten und Orangennoten. Im Mund hinterlässt der Wein ein angenehmer warmer Eindruck. Ein Wein mit viel Potenzial und Volum.

Land:

Frankreich

Region:

Languedoc-Roussillon

Klassifizierung:

Minervois AC

Rebsorte:

70% Syrah, 30% Grenache

Geschmack:

Trocken

Ausbau: 12 Monate Barrique
(50% der Cuvee)

Lagerfähig bis:

2012

Trinktemperatur:

16 °C

Passt zu:

Gegrilltem Fleisch mit Sauce, Wildgerichte, Weichkäse


Die Kellerei Abbotts wurde 1996 in Marseillette gegründet. Die Australier Nerida Abbott und Nigel Sneyd kamen nach Südfrankreichs mit dem Ziel vor Auge moderne und neue Weine zu keltern. Der grossartige Terroir der jeweiligen Regionen (Coteaux du Languedoc, Minervois, Corbières und Roussillon) kombiniert mit dem Knwo-How der Winemakers bringt ein frischer Wind und ein neuer Maßstab an Qualität. in dieser Gegend.  Die Kellerei ABBOTTS ist in Marseillette untergebracht (bei Carcassonne).
Seit 2005 haben die Inhaber der Kellerei Badet Clement (u. a. les Jamelles) die Leitung übernommen. Die beiden Önologinen Catherine Delaunay und Isabelle Duhayon setzten die Arbeit mit viel Erfolg fort: streben nach Qualität, moderner Geschmack.

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